ספורט ותזונה

הסיפור ההורמונלי – חלק ראשון

לא מזמן נתקלתי באמירה של דיאטן שאני מעריכה שטען שנשים בגילאי ה-40 פלוס עולות במשקל לא בגלל הגיל והשינוי ההורמונלי שנילווה אליו, אלא בגלל סיבות אחרות של אורך חיים כמו ירידה בתנועה, הגברת האכילה, ושינוים נלווים לגיל, כמו יותר בילויים שכוללים אוכל. והאמירה הזו גרמה לי לתחושה מאד לא נוחה. בבסיס האמירה הזו ישנה

הסיפור ההורמונלי-מחזוריות נשית

עם השנים השתרש השימוש במונח "מחזור"  לתיאור ימי הווסת, אבל זה לא מדויק – המחזור הוא כל מה שקורה במהלך החודש: ההכנה לביוץ, הביוץ, שחרור הביצית שאינה מופרית וקבלת הווסת. וחוזר חלילה. כלומר, נשים בשנות הפוריות נמצאות במחזור כל הזמן... במהלך המחזור מתקיים מעגל הורמונלי שנע בין שני קצוות  - רמות גבוהות של אסטרוגן

ההיסטוריה של הדיאטה

במהלך המאה ה-11 תועדה לראשונה דיאטה – מדובר בדיאטה ייחודית ומעניינת שמיוחסת למלך וויליאם הכובש. הסיפור אומר שהמלך התקשה לעלות על סוסו כדי להילחם, ולכן הכריז על הימנעות מאכילה של מזון מוצק והמרה שלו ב...יין. השכרות לא מנעה, ואולי הגבירה, את חרדה שלו מהתנקשות בחייו, ולכן במקביל הוא גם נמנע מלצאת מחדרו. התוצאה הלא

הפסיכולוגיה של השינוי – חלק ב'

אז מה מונע אתכם מלהצליח בתהליך השינוי שאתם רוצים בו? נשמעת שאלה טיפשית? ממש לא. כדי לבנות שינוי מוצלח, צריך ליצור אותו "תפור למידותיך" כלומר – שינוי שעונה על הצרכים שלך, על הקשיים שלך, ורואה את מקומות הכשל הספציפיים לך. בכתבה הזו אפרט על מספר מכשולים נפוצים, ואתן דוגמאות לדרכי מעקף והתמודדות. האם זה חייב

חלון לעולם הפסיכולוגיה של השינוי

תחום המחקר בו עוסקים ביכולת של האדם ליצור שינוי, לבנות הרגלים או לשחרר הרגלים לא רצויים, נקרא – פסיכולוגיה התנהגותית. בעיקרון, נשמע לנו שאין פה מה לחקור – אם רוצים לשנות, משנים, לא? מתברר, שלא ממש. אנשים הם יצורים אופטימיים, ולכן רובנו בטוחים שאם נרצה משהו, נשיג אותו, נעשה אותו, נתאמץ לקראתו. אבל בפועל,

למה דווקא שוקולד?

כוח הוא היכולת לשבור חטיף שוקולד לארבעה חלקים עם הידיים בלבד - ואז לאכול רק חלק אחד." ~ ג'ודית ויורסט למה? למה שוקולד? שוקולד מוכר לעולם המערבי רק כ-500 שנה. לא הרבה במונחי אוכל. ועבור המון אנשים הוא אהבה גדולה, ויחד עם זה הוא גם המקום בו אנחנו חווים חוסר שליטה... למה? למה אנחנו

"סתם זרקתי עלי משהו"

"לקום בבוקר ולזרוק עלי משהו" זו אחת הפנטזיות הכי נפוצות אצל נשים. יחד עם "לאכול הכל, בלי שיראו עלי" ועם "לזנק בכיף מהמיטה לאימון" מעטות מודות שהן שומרות כל הזמן על מה שהן אוכלות, ושזה נעשה קשה עם השנים. שלא קל להן להתאמן, ושהן מתאמנות הרבה כדי להראות חטובות. מעטות יותר יודו שהן מזריקות

צמצום בזבוז מזון – פרקטיקה ו…הורות

אחד הכלים הכי חשובים במניעת בזבוז מזון הוא תכנון. בכלליות, תכנון זה כלי עבודה שמטרתו לעזור לי להיצמד למה שאני צריכה לעשות, כדי להגיע לאן שאני רוצה להגיע. כן, וויז של החיים. ביחס לצריכה וקנייה נכונה של מזון, נצטרך לחשוב ולתכנן מראש מה אנחנו הולכים לקנות, מה הכמויות שנדרשות לנו, וגם מה נבשל השבוע,

2022-04-02T09:31:26+03:00תגיות: , , |

מה עושים עם…עובש?

עובש!!!! מה עושים עם עובש?? אז התשובה היא... תלוי. עובש זו פטרייה. אמנם, רוב הפטריות אינן מזיקות לבני אדם, ולפעמים אפילו להפך. אבל לאדם הפשוט, אין כלים לאבחן מתי פטריה מזיקה ומתי לא, וגם אין דרך פשוטה לדעת עד לאן היא התפשטה בתוך המזון. הצבע השחור-לבן-ירוק שאנחנו רואים על שטח הפנים של המזון מכיל

אבל באפריקה אין אוכל!

הידעת? ישראל נמצאת במקום השני מבין מדינות ה-OECD ב... השלכת מזון. בממוצע, משפחה של 4 נפשות זורקת אוכל בסכום של מעל ל-8000 ₪ בשנה ובמשקל של 1152 ק"ג! משקל של היפופוטם קטן, ומשכורת חודשית. וזה לא מפליא, כשחושבים על התרבות שלנו. אנחנו קונים בכמויות גדולות מדי בגלל מבצעים, או כדי ש"יהיה", ואז זורקים כי לא

2021-04-29T16:17:30+03:00תגיות: , , , |
עבור למעלה